Aноним 26 Авг 2021 #1 Комбо 1 "Шу+Наполеон" [Алина Павлова] Ссылка на картинку Урок Пирожные Шу: Шу с карамелью Шу с манго Шу с фисташкой и малиной Шу с шоколадом Cостав урока: Вводный теоретический блок о заварном тесте Технология приготовления фруктовой начинки Рецепт кракелина Технология приготовления карамели Рецепт кокосового крема Рецепт фисташкового крема Рецепт шоколадного крема Рецепт ванильного крема Темперирование шоколада и создание декора Урок содержит видео рецепты и подробную технологическую карту в PDF формате Урок Наполеон: Хрустящее слоёное тесто по упрощённой технологии Шелковый заварной крем с белым шоколадом Только простые ингредиенты Минимальный набор инвентаря Идеальный результат Читать далее... Показать больше Зарегистрируйтесь , чтобы посмотреть скрытый контент.
Урок Пирожные Шу: Шу с карамелью Шу с манго Шу с фисташкой и малиной Шу с шоколадом Cостав урока: Вводный теоретический блок о заварном тесте Технология приготовления фруктовой начинки Рецепт кракелина Технология приготовления карамели Рецепт кокосового крема Рецепт фисташкового крема Рецепт шоколадного крема Рецепт ванильного крема Темперирование шоколада и создание декора Урок содержит видео рецепты и подробную технологическую карту в PDF формате Урок Наполеон: Хрустящее слоёное тесто по упрощённой технологии Шелковый заварной крем с белым шоколадом Только простые ингредиенты Минимальный набор инвентаря Идеальный результат Читать далее... Показать больше